Pie Coklat tanpa oven

Resep Pai Cokelat Tanpa Oven ini menggunakan bahan yang relatif mudah didapatkan dengan cara memasak yang juga mudah diterapkan. Yuk dicoba.
Bahan Lapisan Luar
112 gram biskuit tawar
72 gram unsalted butter
Bahan Isi:
190 gram cokelat blok
1 sdm gula pasir
160 ml whipping cream
36gram unsalted butter
Cara Membuat
1. pertama, hancurkan biskuit hingga menjadi remah halus. Kemudian masukkan ke dalam mangkok dan masukkan 72 gram unsalted butter yang dilelehkan. Aduk merata.
2. Siapkan sebuah wadah loyang, alasi dengan kertas roti. Masukkan remah ke dalam wadah sebagai pinggiran. tekan hingga membentuk mangkuk, simpan dalam kulkas.
3. Masukkan cokelat yang telah dicacah ke dalam wadah tahan panas. Sisihkan.
4. Campurkan 160 ml whipping cream dan 36 gram unsalted butter dan gula dalam wadah yang lain. Panaskan sampai mengental dan muncul gelembung.
5. Angkat dan campurkan krim dengan cokelat, aduk sampai warnanya cokelat sempurna.
6. Masukkan ke dalam mangkok biskuit yang tadi didinginkan dan dinginkan di kulkas sampai mengeras. Setelah padat, keluarkan dari wadah dan taburi dengan cokelat bubuk manis atau topping kesukaan Anda. Potong-potong dan sajikan.